Wenn man einen Armsheimer fragt, was denn für Armsheim ganz typisch ist, dann werden wohl die meisten sagen: "Unsere ehemalige Wallfahrtskirche und die Armsemer' Backesgrumbeere, die hat schon meine Oma immer gemacht!"

Ein deftiger Schmorauflauf aus "Grumbeere" (Kartoffeln), Zwiebeln, verschiedenen Fleischsorten und viel viel gutem Wein. Früher aus der Not geboren weil die Frauen ins Feld (Auf den Ackwer) mussten und wenig Zeit zum kochen hatten. Aber damit die ganze Familie satt wird, wurde ein großer Bräter Am frühen Morgen davon zubereitet und zum "Backes" dem Bäcker gebracht. Den ganzen Vormittag schmorte der Topf so im noch warmen Bäckerofen und der leckere Duft von Wein, sämigen Kartoffel und geschmortem Fleisch zog durchs ganze Ort. Auch heute noch ein Gaumenschmaus, besonders für die kalte Jahreszeit. Deshalb sagen manche Leute auch, man darf die Backesgrumbeere nur in Monaten mit einem "r" Essen (sonst würden sie nicht schmecken!). 
Wir bereiten unsere Backesgrumbeere nach eigenem Familienrezept zu. 

Und weil dieses so traditionsreiche Essen viel zu lecker ist um es alleine zu essen, laden wir alle Backesgrumbeere-Fans und die die es noch werden wollen zu uns ins Weingut ein!

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